부산 여행을 은근 자주 갔다. 구석구석 다녀본 것은 아니지만 나름 부산에 관광으로 유명하다는 곳들은 얼추 다 가봤다. 부산에서 유명하다는 음식들도 열심히 먹으러 다녔다. 돼지국밥, 양대창, 꼼장어, 복국, 깡돼후, 시장떡볶이, 씨앗호떡, 이재모 피자 등등 정말 맛있는 음식들이 많았다.특히 돼지국밥은 진짜 그냥 어느 가게를 들어가도 다 맛있었던 기억이 난다. 그런데 유독 밀면은 단 한번도 맛있는 집을 못가봤었다. 제일 유명한 밀면 식당 중 하나인 가야밀면을 2023년 여름 방문했었는데 솔직히 그냥 그런 수준도 아니고 맛이 없었다. 면은 질기지도 부드럽지도 않은 이도저도 아닌 식감에 양념은 그냥 고깃집 비빔냉면 같았고 같이 시킨 만두는 형편없었다. 원체 유명한 집이고 맛있다고 꼽는 분들이 훨씬 많으니 아마 ..